Подарки на дом

Салат рыбный "Совиньон"

Добавить в закладки


       Для рецепта вам потребуется:

 
  - рыбное филе - 800г 
  - "Совиньон" (сухое белое вино) - 2 стакана 
  - лимонный сок - 1/2 стакана 
  - помидоры - 4 
  - лук репчатый (нашинкованный) - 1 шт. 
  - чёрных маслины (без косточек) - 10 шт. 
  - кабачок - 1 шт. 
  - зеленый горошек - 1 стакан 
  - нарубленные петрушка и укроп - 1 стакан 
  - соль 
  - перец - по вкусу 
для соуса:
  - белый винный уксус - 1/3 стакана 
  - стебель сельдерея - 2 
  - нарубленная петрушка - 1/4 стакана 
  - оливковое масло - 1/3 стакана 
  - перец - по вкусу 
  - соль.


Отвариваем рыбу в вине 20-25 минут. Разрезаем на небольшие кусочки, кладём в салатницу. Заправляем лимонным соком, солью и перцем, добавляем нарезанные овощи и зелень, перемешиваем.

Смешиваем компоненты для соуса, солим и перчим. Заливаем соусом салат и осторожно перемешиваем. Ставим в холодильник минимум на час, после чего подаём к столу.

Похожие рецепты


Lamoda RU

Write a comment

Comments: 0

Присоединяйтесь

Реклама

Bonprix UA
Регистрация сайта в каталогах, раскрутка и оптимизация сайта, контекстная реклама

Новые статьи

berghoff
Он и Она

Сайты друзей

Статистика

Сколько дней блогу

Movebo.ru - История апдейтов поведенческих факторов в Яндексе